Confesso, quando li a receita desafio da mousse achei que jamais daria certo, era muito fácil. Na hora liguei para o 18 e perguntei: você já fez? Ele disse que não, desconfiei na hora porque a mousse de chocolate, esta delícia que custa tão caro nas confeitarias e restaurantes não poderia ser tão simples assim.
Mas é, uma das receitas mais fáceis do mundo, fiz em Pirassununga assim minha mãe e minha sobrinha Lara iriam aprender também e foi tão rápido, tão fácil que ficamos encantadas.
Ah! outra coisa achei que iria render umas três porções apenas, que nada, rendeu 6 porções e mais uns dois dedinhos.
Todas nós amamos! Foi o maior sucesso e já entrou para o caderno de receitas da dona Lourdinha e da Larinha também.
As fotos foram tiradas pela câmera analógica da minha mãe, a minha digital quebrou , então vamos revelar o filme, scanear as fotos e depois colocá-las... em breve, rsrsrs.
Beijos espumantes
da Sil, da dona Lourdes e da Lara.
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