Fantasia de gelatina

Quem deu o nome à receita foi a própria pessoa que deverá fazê-la daqui uma semana.

Aliás, queria já deixar bem claro que esta pessoa anda relapsa com relação ao blog rs.

Bom... vamos lá.

É como se fosse uma mousse de gelatinas.

Este doce lembra minha infância. A dispensa de casa vivia cheia de gelatinas dos sabores básicos que na época existiam: morango, uva, limão, abacaxi e, as vezes, cereja.

Não havia gelatinas lights nem diets.

Não havia gelatina de melancia.
Não havia gelatina de cor azul.

Neste caso, use a imaginação e escolha os sabores que quiser para preparar esta fantasia.

FANTASIA DE GELATINA

Ingredientes:

♥ Quatro sabores de gelatina (1 pacote de cada - o legal é escolher de cores bem diferentes);

♥ Gelatina sem sabor (1 pacote);

♥ Leite condensado (1 lata);

♥ Creme de leite (1 lata);

Modo de preparo:

Faça cada gelatina seguindo a instrução das embalagens e coloque-as em diferentes tigelas (é legal colocar em assadeiras porque depois dá para cortar certinho em cubos). Leve as gelatinas à geladeira e assim que estiverem consistentes, misture bem em uma vasilha o creme de leite e o leite condensado.

Depois, em uma panela coloque o pó da gelatina sem sabor e o dissolva em 5 colheres de sopa de água fria. Aqueça a panela em fogo baixo até dissolver a gelatina. Junte-a com o leite condensado e o creme de leite e misture bem.

Corte as gelatinas em cubos e vá colocando espalhadas em um refratário e regando ao mesmo tempo com o creme de leite condensado, creme de leite e gelatina sem sabor.

Leve a geladeira até gelar bem.

Ficará deliciosa!!!

Dicas:

♥ Para uma vida saudável (brincadeira) substitua o leite condensado e o creme de leite por por iogurte natural levemente adoçado.

♥ Ao invés de fazer o creme com o leite condensado, creme de leite e gelatina sem sabor, apenas misture as gelatinas e sirva em tacinhas. Ficam lindas! Para mais doce e felicidade dos convidados, coloque a lata de leite condensado na mesa e deixe-os a vontade para embeber as gelatinas.

Beijos do 18